贝贝妈

2023-05-30 10:00 476 浏览 92 点赞

调制乳粉和奶粉的区别？

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孙效犯育婴师

原料不同：调制乳粉以生牛、羊乳加工制品为主要原料；奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，干燥后添加适量的维生素、矿物质等。加工方法不同：调制乳粉是用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部水分，干燥后而成粉末。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用特殊方法直接加工奶粉。适宜人群不同：调制乳粉饮用的人群有成年人、老年人、学生等比较广；奶粉一般是婴幼儿喝的配方奶粉。

孙殿多育婴师

广义上来说，这两者意思是一样的，都是指通过添加食品添加剂调配出来的奶粉制品。狭义上来说，配方奶粉一般特指婴幼儿配方奶粉。调制乳粉为成人食用的风味奶粉饮料。加工方法不同，乳粉是用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后而成粉末。奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

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