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李和夕育婴师
降血糖一定要严格控制饮食，应以一半粗粮代替主食，如燕麦、荞麦、全麦、糙米、豆类、玉米、麦麸等富含纤维素、维生素及矿物质，含糖分低，有利于减低餐后血糖。膳食指南中适宜的膳食能量构成是：来自碳水化合物的能量为55%~65%，来自脂肪的能量为20%~30%，来自蛋白质的能量为11%~15%，主食一般建议每天5-6两。血糖高的患者特别注意少吃碳水化合物较高的主食，可以用粗粮代替一般主食，能够降低人体血糖浓度，防止脂肪大量堆积，有利于降低餐后血糖。
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李远到育婴师
血糖高的患者最好吃粗粮、杂粮，或者是豆类、蔬菜类食物与精白米面混合做的食物当主食来吃。因为混合做的食物没有精制的碳水化合物，掺有粗粮、杂粮、膳食纤维，可以使升糖指数大大低于精白米面做成的主食。另外，膳食纤维吃入体内以后，有很好的吸附水分的作用，使糖尿病患者有明显的饱腹感，不容易饥饿，也不容易因为饥饿过多、过早，还要补充其它食物，这样有利于血糖的稳定。
糖尿病病人主要是吃过多的主食和精制的碳水化合物、高热量的食物，而超过了自身胰岛素利用的能力。所以只有吃上述的主食才能够减轻胰岛负担，使血糖稳定。上述的粗粮、杂粮，主要是指的荞麦、燕麦、藜麦、豆类以及玉米等等，还有一些蔬菜，都可以和精米、精面这样精制的碳水化合物，按比例混合着吃。建议不要熬成粥吃，最好食用粗加工的食物，可以煮熟了吃，再配合餐后的运动，做到吃动平衡，才可以有效控制血糖。
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李如而育婴师
血糖高吃以下几种主食比较好：玉米：富含不饱和脂肪酸和粗纤维，对餐后降血糖有利。荞麦面：富含多种氨基酸，营养价值很高，比较适合血糖高的人群食用。
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