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晨晨妈
2023-03-27 14:50 1015 浏览 43 点赞

孕妇不能吃的十大坚果?

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郑隅切育婴师
1、霉变类坚果:当坚果发霉后,孕妇不能食用。因为霉变的坚果,会产生剧毒物质黄曲霉毒素,黄曲霉毒素会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素是一种致癌物,易导致肝癌,如果摄入过多则对人体脏器的损害极大。2、炒焦的坚果:坚果中含有大量脂肪、蛋白质和碳水化合物,普通的加热不足以破坏,但是当坚果被炒焦后,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此严禁孕妇食用炒焦的坚果。3、口味太重的坚果:这种坚果可能是已变质而商贩不舍得扔掉的坚果,通过加工时加入盐及香精香料来掩盖其变质异味儿。因此,孕妇也不可以食用口味太重的坚果。4、有异味的坚果:坚果中都含有丰富的不饱和脂肪酸,是一类重要的营养物质,比一般的脂肪酸更容易氧化。如果储存不当或放太久,其中的脂肪酸就会酸败氧化,让坚果味道变差同时产生刺鼻难闻的苦涩味。这类坚果食用后会造成体内氧化物过多而损伤正常细胞,因此,孕妇也不可以食用具有异味的坚果
郑上瘅育婴师
孕妇不能杏仁,白果都暂时不要吃,有微毒,可以吃核桃,那种大个薄薄皮的每天吃3个,也别多吃了,油性大;也可以吃花生;坚果类的东西油性大,每天吃几个就可以了,多吃对宝宝大脑发育比较好
郑乐芹育婴师
孕妇不可以吃干桂圆和发霉的坚果。干桂圆属于热性的坚果,摄入到人体后会导致孕妇和胎儿有过多的体热,使身体器官处于干燥缺水的状态,容易上火,导致胎儿胎动异常,造成出血或流产。发霉的干果吃了以后会导致体内有大量的致癌物和毒素,对胎儿的生长发育造成不好的影响。

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