孕妇能不能吃火锅？

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许小雯育婴师

孕妇要尽量少吃火锅，吃火锅也要吃清汤的火锅。同时要注意选择干净卫生的食材，煮熟后再吃，否则容易引起上火，食材不干净或者不煮熟就吃，容易导致腹痛腹泻，对胎儿健康有一定影响。同时火锅的底料要经过长时间的熬煮，会产生很多的嘌呤元素，会很难的消化，影响胎盘。

漕令慧育婴师

孕妇在妊娠早期不宜吃火锅。首先，火锅香料多含有防腐剂和添加剂，孕妇食用后对胎儿的生长发育影响很大。另外，因为火锅在沸腾温度下将某种食物煮沸，会导致营养流失过多，嘌呤类物质过多，不利于孕妇的营养摄入和自身健康。

刘彦芳育婴师

火锅鲜辣美味，有部分女性怀孕之后可能抵挡不住火锅的诱惑，吃了火锅。其实吃火锅对孕妇的危害是很大的，比如说吃火锅的时候可能会吃羊肉，羊肉中含有弓形虫，如果吃的时候没有煮熟透，则弓形虫容易寄生在体内，对孕妇以及胎儿都极其不利。另外，涮火锅的时候菜品没煮熟还会残留病菌，容易引起身体感染。所以孕妇不能吃火锅。