轲妈咪

2023-05-26 14:10 400 浏览 68 点赞

孕妇能吃羊肉串吗？

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宋景胜育婴师

孕妇一般不建议食用羊肉串，因为孕妇在怀孕期间需要保证大量丰富且全面的营养摄入，但是羊肉串经过烤制后，蛋白质会发生变性，氨基酸、维生素等营养物质也会被破坏，一般会降低食物的营养价值，孕妇食用羊肉串不利于孕期的营养摄入，所以不建议孕妇食用，并且羊肉串在烤制的过程中，会产生苯并芘的高致癌物质，孕妇食用羊肉串后，对孕妇身体和胎儿的发育都有一定的危害。

龚元化育婴师

羊肉虽然是好东西，但做法不同其对身体健康的影响不同。羊肉串孕妇最好别吃，因为烤制食品对孕妇和胎儿不利，烤出来的羊肉可能还有寄生虫。如果很喜欢吃羊肉，建议煲羊肉汤，既能滋补身体，又安全又健康。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。

宋景胜育婴师

怀孕的妇女最好是少吃或尽量不吃羊肉串，一方面，它含有致癌物。肉食类食物在烧烤、烟熏和腌制过程中会产生一种致癌物——苯丙芘，它也是香烟中的一种有害成分，对怀孕妇女和婴儿都有不良影响。

刘学真育婴师

孕妇可以适量的吃羊肉串，羊肉肉质细嫩，含有优质蛋白质容易被人体消化吸收，为孕妇和胎儿的发育提供营养物质。

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