小姨安琪儿

2018-06-24 17:02 1008 浏览 23 点赞

孕妇能吃蕨菜吗？

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常乃心育婴师

孕妇可以吃蕨菜。蕨菜富含氨基酸、维生素、微量元素、蕨类植物、甾醇等独特营养成分。钾和维生素C含量极高，准妈妈可以吃。但是在吃蕨菜之前，必须将蕨菜的细毛清理干净，蕨菜的可食部分主要是其上半部未展开的幼叶芽和嫩茎，蕨菜的根部富含蛋白质、碳水化合物等营养物质，蕨菜的幼叶含有胡萝卜素、维生素a、维生素c、维生素e、蛋白质、糖、粗纤维和18种氨基酸等微量元素。

薛莉华育婴师

能吃，蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分，钾和维生素C的含量极高，准妈妈可以食用。但需要注意，食用蕨菜前，蕨菜的细绒毛一定要清洗干净。

梁雁风育婴师

孕妇可以适量食用蕨菜。日常饮食是我们获取营养最直接的途径，孕妇也是一样，只是女性怀孕后身体变化较大，所以饮食与平时有一定的区别。蕨菜营养丰富，但味道偏凉，孕妇可以吃，但不能太多。蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分。

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